Vos témoignages ⭐⭐⭐⭐⭐
Alice: Atelier visio (bon cadeau anniversaire)
"Merci encore Sarah! Je me suis régalée dans tous les sens du terme haha! Le poulet a fait l’unanimité et j’ai du arrêter Alex avant qu’il finisse les Mochis!
J’ai trouvé le cours super bien organisé, tu étais très claire et tu as pris le temps de tout m’expliquer j’ai adoré!!!
Alex veut tenter la recette de Mochi au Nutella ...
Merci encore !!!"
Entreprise 3M: Atelier en visio
"Le cours était parfait.
Sarah toujours aussi agréable, beaucoup d’échanges et le résultat délicieux.
Nous avons tous passé un très bon moment.
Merci à Sarah !" "
Sandrine: Atelier parent et 2 ados
J'ai offert pour Noël à mes enfants et mon mari, un atelier de cuisine japonaise avec @osara_lacoste. Sarah s'est adaptée à mes demandes et nous a proposé un menu au succès garanti. Pendant 3 heures, elle nous a fait cuisiner de délicieuses recettes : salade d'épinards au sésame, poulet karaage, udon maison, curry végétarien et daifuku mochi thé matcha et anko. Notre dîner fût une "tuerie". Les quantités étaient si généreuses que nous avons calés. Sarah anime l'atelier de façon ludique et décontractée. Mes ados ont adoré pétrir la pâte à udon avec les pieds (protégée dans un sac congélation). Ce fut un moment de partage et de plaisir. Quel étonnement lors de la découverte de l'élasticité et la douceur de la pâte à mochi. Mon mari a l'habitude de cuisiner mais grâce à Sarah il a découvert de nouvelles recettes. De mon côté, spectatrice de l'atelier j'ai vu se réaliser simplement des recettes qui me semblaient difficiles.
Nous avons aussi longuement échangé sur notre passion commune, celle du Japon et Sarah nous a transmis de belles adresses d'épicerie et restaurants japonais à Paris. Elle aime tellement partager!
Je recommande fortement @osara_lacoste si vous voulez passer un agréable moment convivial à cuisiner, apprendre des techniques et surtout déguster de savoureuses recettes. N'hésitez pas à la contacter.
François-Xavier: Bon cadeau atelier en famille
Quels régals de se retrouver hier en famille pour découvrir toute la finesse de la cuisine japonaise sous les conseils passionnés et didacticiels de Sarah.
Domo Arigatō gozaimasu.
Mei-Li: Atelier à 5 ( 2 couples et 1 ado)
Ce petit message pour te dire, de l’avis de tous, que nous avons passé un très bon moment ensemble pendant l’atelier (l’animation et toutes tes petites attentions ont été très appréciées) et que nous nous sommes régalés au dîner !!!
Un grand merci à toi !
Anna: Atelier 6 ados de 11 ans
A big thank you !!
Marie Olivier: Buffet de baptême pour 10 personnes
Parfait - délicieux - quantités parfaites ! Merci beaucoup Sarah !
Le karaage: une tuerie!
Tout était excellent, nous avons voyagé au Japon cet après-midi.
Lydia et Louis: Atelier maman/enfant
Super moment de partage avec Sarah autour du Japon et de ses saveurs ! Atelier maman / enfant fluide, dans l’écoute et en respectant le rythme de chacun ! En 2h j’ai franchi un pas vers une cuisine que je n’aurais certainement pas entreprise seule ! Résultat : un très bon déjeuner et des souvenirs pleins la tête. Sarah est pédagogue et dans le partage. Une super cheffe.
Cécile, Louis et Wendy: atelier en famille
Chez nous, nous ne sommes pas particulièrement sensible au plaisir de "faire" la cuisine, Mais "apprendre à faire" ça, c'est quelque chose que l'on aime vraiment.
J'ai donc offert à mon petit mari un cours de cuisine japonaise, (sa cuisine préférée) avec @osara_lacoste qui en plus de nous avoir transmis ses spécialités délicieuses, a eu la gentillesse d'apprendre spécialement pour nous l'art de faire les mochis afin de nous transmettre ensuite son savoir. Ce fut un moment de partage, de plaisir et de gourmandise comme ils disent les gens de la food!
Wendy était ultra heureuse d'apprendre et de tripoter la pâte à mochi toute douce et élastique (ça se voyait rapport au fait qu'elle sautait partout en hurlant "youpi") et mon mari s'est régalé ! Quant à moi @osara_lacoste a presque réussi à me convaincre de cuisiner plus souvent, mais je préfère quand même mieux quand on cuisine pour moi. En espérant que mon mari aura capté le message !
Claire: bon cadeau
Très belle rencontre avec Sarah hier. J'ai passé un excellent moment à préparer sushis, omelette japonaise et mochis au sésame noir. On s'est ensuite régalés en famille. Je me sens maintenant prête à recommencer par moi-même, Sarah m'a laissé les recettes , les bonnes adresses pour acheter les ingrédients. Merci Sarah !
Vanessa: atelier en couple
Nous avons passé un super moment avec Sarah pour un atelier convivial sur mesure. Sarah est très flexible, agréable et a à cœur de partager. Nous avons appris dans la bonne humeur et avons dégusté un très bon repas autour du gyoza.
Anne-Laure: atelier en famille
Excellent moment avec sarah! Au menu maki, gyozas, poulet frit financier au the matcha. Un moment convivial, agréable, rempli de découvertes.Sarah est adorable avec les enfants, excellente pédagogue, et s adapté parfaitement à tout le monde. À faire sans hésiter!
Barbara: atelier en couple
Super atelier de cuisine ludique et original, chef très sympa.
Elle nous a appris les techniques et parle avec passion du Japon. Nous refaisons les recettes à la maison, un régal.
Je recommande vivement !
Bonne expérience à faire.
Catherine: atelier parent/enfant
Sarah a égayé notre premier week-end de confinement « aéré »
Atelier de cuisine japonaise avec ma fille Margaux, 10 ans ce dimanche
Au menu : poulet frit japonais, gyoza et riz japonais et cookies matcha.
Rien à préparer avant l’atelier, Sarah s’occupe de tout !
Tout le monde participe pendant l’atelier.
On enchaîne sur le déjeuner avec des plats délicieux et des quantités généreuses qui permettent de redéguster le lendemain. Des fiches recettes sont laissées en plus des conseils personnalisés pour se lancer toute seule.
A renouveler prochainement pour découvrir d’autres facettes de la cuisine japonaise.
Fabienne: anniversaire de Lou 11 ans
Nous avons hier fêté l'anniversaire de Lou - 11 ans - en apprenant à faire sushis et makis. Sarah est arrivée avec tous les ingrédients du menu prédéfini ensemble et nous a accompagnées avec une pédagogie remarquable.
Nous avons passé un délicieux moment et avons régalé notre grande famille pour le dîner d'anniversaire. Nous sommes déjà tentées par un cours de Gyozas...
Merci Sarah, superbe reconversion, je suis heureuse de vous avoir connue au début de l'aventure car vous serez vite très très occupée !
Céline: atelier parent/enfant
Sarah est venue pour un cours de cuisine à la maison. J'adore la cuisine japonaise mais à la maison je ne fais que des sushis/makis. Je voulais apprendre de nouvelles recettes authentiques. Le brief était : avec les enfants. Sarah m'a proposé un menu équilibré, ludique et tellement délicieux. J'ai l'habitude de cuisiner, j'ai appris de nouvelles techniques. Je pense que les recettes et les explications de Sarah iront très bien aux débutants également. On cuisine ensemble et on partage un moment convivial. Le plus je dirais c'est que Sarah sait transmettre sa passion du japon, avec quelques accessoires et activités en plus des recettes. On a appris à écrire nos prénoms en japonais. Je recommande Sarah si vous voulez cuisiner ou tout simplement déguster de bonnes recettes japonaises.
Karine: atelier parent/enfant
Nous avons passé deux heures aussi instructives que sympathiques avec Sarah. Nous souhaitions apprendre à faire des sushis et des makis. Maintenant nous allons programmer un nouvel atelier gyoza.
Merci Sarah pour ce bienveillant partage de passion et de talent.
Marina: atelier entre amis
Nous avons fait un atelier de cuisine à domicile avec Sarah. On a appris des recettes délicieuses et on a passé un moment très agréable. Je recommande fortement !
Juliette: atelier enfants
Nous avons eu la visite de Sarah à l’occasion d’un atelier culinaire autour du Japon. Sarah a passé plus de 2h avec mes filles de 6 et 4 ans et leur a fait découvrir de façon décontractée et ludique des mets japonais dont ses fameux biscuits arc en ciel. Succès garanti auprès des tous petits! Voilà, je vous la recommande chaudement surtout si vous ne savez pas quoi faire avec vos bambins pendant les vacances scolaires. Sarah est hyper sympa et sait tout de suite mettre les enfants à l’aise. Mes filles ont adoré cette activité qui sort des sentiers battus! N’hésitez pas à la contacter!
Hélène: atelier privé en visio
Merci Sarah pour ce très bon moment partagé.
Le repas a été très apprécié et j'ai eu beaucoup de plaisir à apprendre avec vous :).
Lorraine: atelier en famille
Atelier familial très sympa, je recommande!
Olga: atelier en famille
Encore merci Sara pour cette matinée enchantée avec la préparation des ramen mais aussi pour le petit cours de japonais. Un super moment en famille grâce à toi.
Yoann: atelier parent/enfant
Merci pour les recettes, et surtout encore pour l'atelier hier. Tout le monde s'est régalé, mais c'était surtout très chouette de passer ce bon moment à cuisiner hier soir.
Elodie: atelier parent/enfant
Un atelier mère-fils extraordinaire !
Sarah est d’une grande gentillesse et d’une excellente pédagogie.Nous nous sommes régalés avec les sushis et les financiers au matcha que nous avons fait.
Nous attendons l’atelier gyozas avec impatience !!!!
N’hésitez pas avec Osara !
Carole: bon cadeau pour son anniversaire
Une belle idée de ma tante de m' avoir offert un atelier pour mon anniversaire.
La cheffe Lacoste est une vraie pro tant par la pédagogie que la pratique.
Incroyable de pouvoir réaliser des recettes qui paraissent si difficiles 🥳 avec mon mari nous sommes maintenant des convaincus. Merci Sarah et à très vite pour un nouvel atelier. 👩🍳❤ Carole et Thierry
Olga/Patrick: 2ème atelier en famille
Patrick
Nous avons eu un nouveau cours de cuisine japonaise avec Sarah Lacoste. Magnifique... et surtout délicieux...
Et quelle gentillesse et patience de Sarah durant les différents temps de préparation. Encore merci pour ce dimanche midi merveilleux.
Olga
Merci Sarah pour ce super atelier. Les financiers: une tuerie!
Les enfants ont adoré. Nous allons refaire les recettes.