Cours de cuisine

japonaise à domicile

La cuisine japonaise enfin accessible. 
Découvre des recettes japonaises du quotidien.

Tu 

  • As peu de temps pour cuisiner ?⌚


  • Manques d'idées pour tes repas ?🤔


  • Souhaites apprendre des techniques de cuisine et de nouvelles recettes ?👩‍🍳 👨‍🍳


  • Veux découvrir la cuisine japonaise du quotidien ? 🇯🇵

Comment ça se déroule ?

  1. Tu me contactes 📧📞
  2. Appel découverte gratuit : on échange sur tes besoins. 
  3. J'adapte l'atelier à tes envies et à ton niveau de cuisine
  4. Tu choisis une date 📅
  5. Je t'envoie un mail récapitulatif avec un devis détaillé et mes CGV.
  6.  Je te communique les moyens de paiement 💳
  7. Le jour J : j'arrive chez toi avec les ingrédients et le matériel 🛒🥢
  8. On cuisine ensemble dans une ambiance décontractée un délicieux repas japonais 😄🍱
  9. Dégustation des plats 😋

Tu vas

  • Apprendre des recettes que tu pourras refaire seul.e 💪


  • Apprendre des astuces de cuisine 🪄


  • Réveiller tes talents culinaires 🌟


  • Reprendre confiance en toi 👏 


  • Passer un moment convivial et gourmand avec tes proches 🤗 

Tarifs 

Cours de cuisine 

japonaise 

à domicile Paris

atelier de cuisine japonaise cours à domicile maki daifuku mochi

Cours de cuisine japonaise à domicile

3 personnes :  340 €

4 personnes :  410 €

5 personnes :  480 €

6 personnes :  550 €

On compose ensemble un menu japonais
sur mesure et adapté à tes envies.

Tu veux voir des suggestions de menus ?
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soupe miso maison aux légumes de saison
 maki végétariens et thon mayo
financiers matcha
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omelette japonaise tamagoyaki
 gyoza maison farce au porc, poulet ou tofu
daifuku mochi sésame noir
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poulet frit karaage mayonnaise au wasabi
 curry japonais maison
cookies matcha framboise
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tofu hiyayakko
brochettes de poulet yakitori
nouilles udon maison
financiers sobacha

buffet japonais bapteme anniversaire karaage kinpira carotte onigiri edamame

Le tarif comprend 

  • tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
  • le déplacement chez toi ( Paris et petite couronne )
  • des produits français bio et locaux et produits japonais de qualité premium
  • le petit matériel de cuisine
  • les fiches recettes en pdf
  • un moment de partage, de convivialité et de gourmandise
  •  des surprises !  

       ( qui n'aime pas les surprises ? )

Le tarif ne comprend pas

  • Supplément en cas de dégustation de sake

       japonais (nihonshu) ou umeshu        

  • Supplément en cas de menu sushi/maki 

       avec du poisson cru

  • Supplément frais de déplacement hors de ma zone de déplacement.
  • Supplément si tu invites quelques personnes à participer à la dégustation du repas après l'atelier.

Des questions ?

Combien de temps dure un cours de cuisine japonaise à domicile ?

Le cours de cuisine dure environ 3 h (sans la dégustation ). 

Le temps de faire un aller-retour express au Japon.

Tu te déplaces où ?

Les cours de cuisine japonaise à domicile peuvent se faire dans Paris intramuros 
et petite couronne. 
Dans les Hauts de Seine:  Neuilly sur Seine, Levallois, Puteaux, Clichy, Colombes, Suresnes, ...
Supplément pour le déplacement à prévoir en dehors de cette zone.


Tu habites très loin  ?
Mes formations de cuisine en ligne peuvent t'intéresser.

A quelle heure ont lieu les cours de cuisine japonaise ?

Soit le matin vers 10/11h pour déguster ensuite un délicieux déjeuner japonais.
Soit en fin d'après-midi vers 16/17h pour déguster ensuite un délicieux dîner japonais. 

A partir de quel âge les enfants peuvent participer aux ateliers ?

A partir de 5 ans. Il existe des recettes japonaises très ludiques qui feront appel à leurs 5 sens.

Nous sommes 2 participants, on cuisine pour 2 ou 3 ?

On cuisine pour 3 personnes donc : 
soit tu invites quelqu'un pour manger ou participer à l'atelier 
soit ... tu auras de quoi te régaler pour un autre repas !

3 participants à l'atelier mais plus nombreux à déguster ?

Des gourmands veulent se joindre à la dégustation ? 
Avec plaisir, juste un supplément à prévoir. (environ 30€ par personne)

Tu t'adapte à mon régime / allergie / intolérance alimentaire ?

Un cours de cuisine japonaise sans lactose, sans gluten, sans porc, sans arachides, végétarien, vegan, ...
Je m'adapte et je te propose un menu adapté.

Tu proposes des cours de cuisine japonaise vegan à Paris ?

Bien sûr ! Je peux te proposer un menu délicieux avec par exemple du tofu karaage, des onigiri aux légumes ou à la prune umeboshi et un dessert (daifuku mochi, sablés mugicha, cake ... ).

Tu fais des cours de cuisine japonaise pour les anniversaires enfants ?

Non. Je propose des ateliers en famille (avec enfants bien sûr) ou entre amis à partir de 3 personnes. 

Un événement spécial à organiser ?             

Anniversaire, EVJF - EVJH ? Buffet japonais ? 

Dégustation de saké / umeshu ? 

Contacte moi et je te préparerai un devis sur mesure. Maximum 15 personnes.

We don't speak French, can you do the japanese cooking class in English ?

Yes, I can do the japanese cooking class in English. If you live in Paris, contact me.

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