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jusqu'au dimanche 3 décembre à 23h59 ! 

repas japonais tonkatsu dans une assiette verte, verre, baguettes tasse et soupe miso

Qui se cache derrière Osara ?


Sarah Lacoste, une passionnée de cuisine. 
Après 15 ans dans l'enseignement 👩‍🏫 
Je décide de tout quitter pour me consacrer
 à ce qui me fait vibrer au quotidien ...
La cuisine japonaise !  🇯🇵👩‍🍳😍

Expérience

Tu vas découvrir des recettes japonaises du quotidien. 
Des recettes rapides, faciles et délicieuses. 
Objectif : apprendre et découvrir la cuisine 🇯🇵 
dans une ambiance décontractée et conviviale. 
On rigole, on s'amuse ensemble 😆😂 et on mange😋 .

Que signifie OSARA ?

Osara veut dire assiette / plat en japonais
Petit clin d'oeil à mon prénom : Sarah.
Le Kanji 皿 ressemble à une toque de cuisine👩‍🍳 

repas complet japonais inari sushi aubergine au miso maki sushi sake japonais
melon pan brioche japonaise nature et matcha
donburi gyudon au boeuf
cookies matcha chocolat blanc dans une assiette creuse
aubergines au miso caramélisées nasu no dengaku
financiers au thé matcha belle couleur verte qui contraste avec le bleu de l'assiette
assortiment d'entrées japonaises dans une grande boite à bento tofu hiyayakko  carotte kinpira
maki sushi sur deux plateaux en bois saumon grillé concombre avocat
financiers au sarrasin sobacha sans gluten
intérieur d'un gyoza au porc et sauce
onigiri grillé au soja et thon mayonnaise miso
donburi aubergine au miso bento soupe miso et saumon teriyaki pour 2 personnes
brochettes de poulet teriyaki maison et carottes en sauce